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了解简单营养瘦身晚餐推荐几款越吃越瘦的食谱

人们常常说,早餐和午餐很重要,其实晚餐对我们来说同样重要,只是摄入量可以比其它两顿少一些。其实,晚餐要是合理地利用起来,科学地搭配一下膳食结构,还可以起到减肥的作用。下面,我们就详细介绍营养减肥晚餐,希望您会感兴趣。营养减肥晚餐的标准是什么呢,就是保证人体所需营养、兼具减肥效果的美味食品。以下,是几位家庭主妇推荐的做法简单的超实用营养减肥晚餐。
1、清淡的蔬菜腐皮卷
 
材料:3张豆腐皮、300克大白菜。以及适量的香干以及水煮香菇。再准备清油、食盐和味精即可。
 
做法:①锅中放入清水煮沸,大白菜洗净之后在锅中烫一下,然后控干水分、切碎。水发的香菇和香干也用沸水烫过、捞出、切丝。然后把大白菜、香菇以及香干放进大碗内,放盐、清油以及味精调匀作成馅料。②每张豆腐皮去掉不整齐的边和角,切成四等份。然后摊开放入适量的馅料,卷成小卷,放入盘中,上旺火蒸五分钟即可。
 
2、爽口的凉拌三丝
 
材料:100克熟猪肘肉、75克熟鸡肉、50克鸡蛋饼、150克黄瓜、25克海米。再备适量的酱油、醋、蒜泥、味精、香油。
 
做法:①先把鸡蛋饼、猪肘肉、黄瓜、鸡肉切成丝,装入食盘内,并撒上海米。②再把原料中提到的调料放在一起调匀浇在上面,拌匀即可食用。
 
3.美味的蕨菜炒鸡丝
 
材料:200克蕨菜,100克鸡脯肉、150克干淀粉。准备适量的酱油、葱丝、精盐、姜丝、料酒、味精。
 
做法:①锅中煮热水将蕨菜焯一下,再放入凉水中泡半个小时,取出切2厘米长的段。②鸡肉切丝,放入碗中加适量的淀粉、盐和味精搅拌匀。炒锅中放油将鸡丝炒熟。③炒锅内再放入少量的油,加入料酒、酱油以及葱姜,倒入鸡丝和蕨菜,炒一会就可食用。
 
4、色味诱人的烩双菇
 
材料:250克鲜蘑菇,50克香菇。准备适量的精盐、白糖以及植物油和水淀粉。
 
做法:①用开水泡香菇,半个小时之后捞出挤水。②锅中放油烧热后,放香菇炒1分钟,再加入蘑菇以及泡蘑菇和香菇的水,再加入白糖、味精的精盐。汤汁微开时加水淀粉勾芡。
 
以上的四种菜肴都是从晚餐食谱中精选出来的营养减肥晚餐首选,可以说是色、香、味俱全。我们还可以发挥自己的聪明才智,多发明几款适合自己的营养减肥晚餐。总之,选择低脂肪、低热量的美味菜肴就是我们的努力方向。最后,希望女性朋友们在探索中会有收获、有惊喜。
 
晚餐简单食谱大全
 
金针菇炒鸡蛋
 
原料:金针菇一把、鸡蛋3个。
 
做法:
 
1.金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。
 
2.鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。
 
3.油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。
 
4.翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来待用。
 
5.再起油锅。下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。
 
6.倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。
 
7.加点葱花起锅就可以了,简单但蛮好吃的。
 
鸡蛋菠菜饼
 
原料:菠菜泥1小碗,鸡蛋4个,盐适量,胡椒粉少量,橄榄油。
 
做法:
 
1.鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉,菠菜泥加入少量盐和橄榄油调匀。
 
2.选择一个较小的平底锅,烧热以后放入少量的油,倒入一半的鸡蛋液,用小火煎至表面的蛋液稍凝固。
 
3.将菠菜泥铺在蛋液至上,抹平,再倒入另一半的蛋液,用小火继续煎。
 
4.当蛋液表面凝固以后,用一个稍大的盘子扣住平底锅口,翻转过来,再将蛋饼推入平底锅中,将另一面煎熟。
 
5.将煎好的蛋饼切成小块,摆盘,用番茄酱或者芥末酱蘸食即可。
 
凉拌芹菜海带虾仁
 
原料:海带、芹菜、虾仁各适量,酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
 
做法:
 
1、首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
 
2、将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
来源: 未知
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