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减肥期间喝什么牛奶好:减肥喝牛奶最佳时间及注意事项

  减肥期间喝什么牛奶好?牛奶不仅是美白养颜佳品,而且更是瘦身美体的良方,但是很多人不知道减肥期间喝什么牛奶好?到底是全脂牛奶还是低脂牛奶好呢?减肥喝牛奶的注意事项和最佳时间,你造么?想通过喝牛奶达到最佳的减肥效果,一起和小编来了解一下吧。

  减肥期间喝什么牛奶好:减肥喝牛奶最佳时间及注意事项

  减肥不可以少了奶制品,但是在减肥期间,更要合理选择奶制品。如果您经常摄入奶及奶制品的话,脱脂、低脂的牛奶比全脂牛奶要好。

  

  脱脂、低脂的牛奶与全脂牛奶相比起来,主要的区别在于牛奶中的脂肪别分离出来、剔除掉了,而主要营养成分则不变。这些奶制品中被分离出来的脂肪,属于对身体健康不友好的动物性脂肪,多摄入会给心血管等增加负担。所以如果您能找到脱脂/低脂牛奶的话,它们是喝牛奶的首选。

  喝脱脂和低脂的牛奶不仅对减肥好,对身体健康也是有好处的。

  减肥原理

  牛奶含有丰富动物蛋白质、钙、铁及多种氨基酸、乳酸、矿物质,维生素以b12、b2为高。400cc。全脂牛奶253卡,成人每日2杯牛奶,可满足1日钙质600mg需求。

  牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。另外,牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。《美国临床营养》杂志网络版曾发表过一项有关于牛奶减肥的研究。为期两年的研究发现,成年人每天吃或喝大量的奶制品,六个月后减重12磅。牛奶富含蛋白质、维生素D等多种营养物质,并且牛奶容易让人产生饱腹感,进而减少食量。然而,并非是所有牛奶都能减肥的,建议减肥时要避免高脂牛奶,选择低脂牛奶。

  
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  来自日本砂糖牛奶减肥

  曾有报导指出日本主妇饮用砂糖牛奶4个月后,腰围成功缩减23cm!砂糖牛奶的减肥原理在于增加饱足感、加速血糖上升,达到降低正餐食量,减少总热的目的,同时还能让血清素发挥作用,安神舒压。

  用餐前血糖度降低,当饥饿感上升,吃东西速度变快,使进食量增加,最后造成肥胖。

  牛奶在胃里的排空速度缓慢;砂糖可快速释放葡萄糖,让血糖上升速度更快,刺激饱食中枢,2者都会产生饱足感,有助降低食量。因黑糖含有丰富维生素及矿物质,将砂糖改成黑糖是更聪明的选择。

  牛奶排毒减肥法关键提示

  喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。

  
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  减肥和牛奶的12大禁忌

  1、不搭配米汤和粥

  

  将牛奶混在米汤或者粥里,牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A的养分。

  2、不与巧克力搭配

  边吃巧克力边喝牛奶,巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙,牛奶也让巧克力中的抗氧化成分失去作用。

  3、不要加糖

  煮沸牛奶的时候加糖,牛奶的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。

  4、不要混合果汁

  果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,难以消化吸收。

  5、菠菜与牛奶不搭

  吃菠菜后喝牛奶,牛奶含有丰富蛋白质和钙,菠菜含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。

  6、服药前后不要喝奶

  服药前后饮用牛奶,会影响牛奶的吸收,牛奶也会和药物中的各种成分反应生成对身体有害的物质。

  
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  7、不宜生食,一定要煮沸后饮用牛奶在生产运输过程的各环节中

  

  都有可能受到结核杆菌、痢疾杆菌等有害菌群的污染,市场上的袋装牛奶普遍采用了巴氏灭菌法,但其瞬间灭菌也有可能不彻底,残留的细菌在适宜的温度下会继续繁殖成为致病源引起腹泻等症状,因此牛奶一定要煮沸后饮用。

  8、最好采用间接加热法,但煮沸时间不能太久

  直接加热会使牛奶产生蛋白质凝结,煮沸太久其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀,乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸,从而使牛奶营养价值和色、香、味均有所降低。

  9、不能空腹喝,最好与一些淀粉类的食品同食

  空腹时肠胃蠕动快,大大缩短了牛奶在胃里的停留时间,不利于营养消化吸收,如果喝牛奶的同时吃一些馒头、面包等淀粉类食物就可以帮助人体充分吸收牛奶的丰富营养。当然选择在饭后用牛奶也会有异曲同工的效果。

  10、切勿直接大口饮用,要咀嚼式饮用或用汤匙小口品尝

  大口饮用时,牛奶会与胃酸直接接触形成酸性蛋白质凝块,可能会对肠胃虚弱的人造成腹泻和腹胀。慢慢咀嚼会有利于唾液与牛奶进行中和,帮助人体对营养的消化和吸收。

  
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  11、不能与韭菜一起吃

  牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

  12、不能与橘子一起吃

  

  在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

  牛奶能够助你打赢减肥这场战役,那牛奶什么时候喝最能发挥其减肥功效?

  1.早上喝牛奶

  清早醒来,先喝一杯温开水,然后再喝一杯牛奶,这样有助于排出体内毒素,防止水肿。需要注意的时,早上不要空腹喝牛奶。由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠。牛奶就白喝了。

  2.餐前喝牛奶

  牛奶具有极好的饱腹感,在餐前喝一杯牛奶,可以有效缓解饥饿,降低食欲,最后摄入的总热量并不比喝牛奶时更高。如果你打算将牛奶放在餐后喝,千万不要刚吃完饭就马上喝,这样只会增加热量负担,并且牛奶营养也无法被吸收。餐后半个小时后喝牛奶才能减肥。

  3.睡前喝牛奶

  低脂牛奶热量低,100克牛奶才54大卡,并不会给人增添热量负担。而且睡前喝牛奶能够让人产生饱腹感,减少对其他高热量食物的欲望。除了减肥,睡前喝牛奶还有助睡眠。据美、英两国医学专家研究发现,牛奶中含有一种叫α—乳白蛋白的天然舒睡因子,它有调节大脑神经和改善睡眠的作用。因此,专家建议在傍晚或临睡前半小时喝一杯牛奶。

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来源: 未知
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